Sentiqa
Logg innBe om tilbud

Hele driften.
Ett system.

Salg, bemanning, svinn, produksjon, regnskap og folk ligger allerede i rapportene dine. Sentiqa leser dem sammen og sier hva som krever oppmerksomhet i dag.

Be om tilbudSe hvordan det virker

Be om et tilpasset tilbud · vi tar kontakt · ingen systemer må byttes ut

Sentiqa5 stasjoner

God morgen, Robert.

Her er det du trenger å vite.

Demodata

Krever oppmerksomhet

Nordbyen kaster mer enn kravet15,2 % av omsetning · kravet er 13,6 %20 105 kr
Storhaug over bemanningsplanenUke 36 · flest timer torsdag og fredag27 t
Regnskapet for august mangler på VestreLønn kan ikke måles mot ramme før det er inne—
Åsheim traff produksjonsplanen fem dager på radBakeri innenfor på alle fem+5

Salg i går

184 302 kr

+6,4 % mot samme dag i fjor

Mot forretningsplan

+2,1 %

hittil i september

Lønn av brutto

52,4 %

budsjettet sier 51,0 %

Hvordan Sentiqa får dataene

Datakildene Sentiqa bruker.

Ingenting skal legges inn på nytt. Sentiqa leser rapportene kjeden, regnskapsføreren og stemplingssystemet sender fra seg — og hver av dem låser opp noe bestemt. Noen kilder er egne rapporter, mens andre følger med i en BP- eller delingsfil.

Salgsstatistikk per varegruppe

St1-rapport 0714, daglig

Omsetning, bruttofortjeneste, kategorier og svinn. Salgsfokus krever i tillegg 0714 for tilsvarende periode i fjor, bekreftede heldøgn og varekoder. Velg stasjoner og sett dagsmål i hele antall per dato under Salgsfokus; ukedager sammenlignes med samme ukedag 364 dager tidligere. Åpningstider brukes bare til tidspunkt for påminnelser. Ansatte teller bilvaskapp manuelt fra 0 hver fokusmåned; kjedens mandagstall for nye aktive medlemmer registreres separat med rapportperiode.

Anbefalt historikk: 90 dager

Kritisk

Timesalg med inne- og utekunder

St1-rapport 0603, daglig

Når på døgnet kundene faktisk er der — grunnlaget for hele bemanningsplanen.

Anbefalt historikk: 730 dager

Kritisk

Stemplinger per ansatt

easy@work, «Basis Export», helst som CSV

Hva som faktisk har vært bemannet: taket per time, helligdagsmønsteret, stillingsprosent og planen målt mot virkeligheten.

Anbefalt historikk: 365 dager

Forretningsplan (BP)

Kjedens BP-fil, én gang i året. Bærer også royaltysatsene.

Lønnsbudsjettet fordelt på måneder — kurven planleggeren leser — og royaltysatsene som avgjør hva en forbedring er verdt.

Kritisk

Regnskapsrapport

Regnskapsføreren, hver måned. Eldre rapporter går også inn — ta med det du har.

Faktisk lønn og timer mot budsjett, avvikene som utløser varsler — og tolv måneders bilagsdetalj med leverandørnavn, fra én enkelt fil.

Timebudsjett for året

Følger BP-fila i det nye formatet. På den gamle malen: delingsfila med timer

Kroner per time. Uten den kan lønn ikke måles mot rammen, og analysen lar være å love det.

Kritisk

Kastbudsjett per varegruppe

Delingsfila fra St1 — samme fil som timebudsjettet

Hvor mye stasjonen har lov til å kaste. Uten den kan svinnet måles og vises, men ikke sies om det er for mye.

Kassererstatistikk

St1-rapport 0018, daglig

Retur, makulert og slettet per kasse. Måler kassa, ikke personen — flere ansatte deler ofte samme kassenummer.

Anbefalt historikk: 90 dager

Lønnsarter med kroner

easy@work: lønnsarteksporten som CSV, eller lønnsgrunnlaget om den ikke finnes for stasjonen — ikke Basis Export

Lønnskosten dagen etter måneden, i stedet for midt i den neste: timelønn, tillegg, overtid og sykelønn per konto, med feriepenger, pensjon og arbeidsgiveravgift lagt på.

Anbefalt historikk: 30 dager

Bilvask · abonnement

Ukesrapporten på e-post, legges inn på Lønnskost

Bruttofortjenesten kassa ikke ser. Abonnementene betales rett til konto, så uten dem er bruttoen for lav hver måned — og lønnsrommet tilsvarende for stramt. 75 % av beløpet er bruttofortjeneste.

Anbefalt historikk: 30 dager

Varetransaksjoner (svinn)

St1-rapport 0452, ved behov

Hva som faktisk kastes, ført mot kost — og hvilke varer det gjelder. Trekkes også fra bruttofortjenesten når lønnsrommet regnes: mangler svinnet, blir rommet for stort, og det feiler i den optimistiske retningen.

Anbefalt historikk: 30 dager

Historiske varetellinger

Kassesystemet. Velg «Last opp varetelling» på /varetelling og velg tellefila. Sentiqa foreslår stasjon, telledato, type og varegruppene som er talt; butikksjefen kontrollerer og bekrefter. Ta ut 0714 for egen butikk rett før første vare telles og rett etter siste, fra telledagens døgnstart med alle varegrupper, og last dem opp i samme skjema eller på tellingen etterpå. Eldre tellinger går samme vei. «Erstatt fil» brukes bare for en ny eksport av samme telling.

At butikksjefen får sjekket sin egen telling før hun går hjem: om omfanget er riktig, om noe ikke ble talt, om et antall er uvanlig, og om samme avvik har kommet tilbake fra sist. Varene sammenlignes mot tidligere tellinger der de ble talt, både fulle og rullerende. Og at eieren får periodisert salget mellom tellingen og månedsskiftet til et bilag for regnskapet. Periodiseringen krever før- og etterrapport, tellingen innen 7 dager fra månedsskiftet, og at den daglige 0714-importen dekker hvert døgn mellom tellingen og månedsskiftet.

Anbefalt historikk: 12 måneder

Etter oppstart kan det gå av seg selv.

Vi setter opp en egen inntaksadresse for kjeden din. Når den er klar, videresender du rapportene dit, så havner vedleggene rett i importkøen — bare fra avsendere du har godkjent.

kjedenavn@inntak.sentiqa.ai

Fra tom konto til drift

Du bygger ikke om selskapet ditt.

Sentiqa måler hva som faktisk ligger inne — per stasjon, per kilde — og sier hva som mangler, for hvem, og hva du får når det er på plass. Modulene åpner seg etter hvert som grunnlaget kommer.

Dette bør være klart først

For å komme i gang trenger du salgsstatistikk, timesalg og årets forretningsplan. Deretter kan du fylle på med stemplinger, regnskap, kassererstatistikk, lønnsarter og andre rapporter. Sentiqa viser status per stasjon og sier tydelig når historikken er for kort til at en analyse kan stoles på.

Oppstart

Demodata
Kjede og stasjoner5 stasjoner opprettetKlar
Salgsstatistikk5 av 5 stasjoner · 412 dagerKlar
Timesalg5 av 5 stasjoner · 604 dagerKlar
ForretningsplanAlle stasjoner har årgang 2026Klar
TimebudsjettFølger BP eller delingsfilKlar
KastbudsjettDelingsfil per varegruppeTynt
Stemplinger3 av 5 stasjoner · 88 dager av 365Tynt
KassererstatistikkMangler på to stasjonerMangler
LønnsarterIkke lastet opp ennåMangler
RegnskapsrapportIkke lastet opp ennåMangler
BilvaskBare der stasjonen har bilvaskVed behov
Butikksjef på hver stasjonMangler på 2 stasjonerMangler

Ingen prosentbar.

«En prosentbar sier du er 60 % ferdig og skjuler at de siste 40 er den ene fila som gjør at bemanningsplanen virker.»onboarding.ts · fra kildekoden

Derfor er beskjeden alltid konkret: hvilken kilde, hvilke stasjoner, hvor mange dager — og hva den låser opp. Et steg som står som Tynt betyr at analysen finnes, men ikke er til å stole på ennå. Sentiqa sier det heller enn å gjette.

Lønn mot brutto

Rammen er en andel, ikke en sum.

Lønnsbudsjettet ditt står i kroner og forutsetter en bruttofortjeneste som kanskje ikke kom. Sentiqa måler den samme andelen mot det som faktisk kom — hver måned, uten å vente på regnskapet.

Lønn av brutto

Demodata
Septemberanslått47,9 %under kravet på 49,2 %brutto 1 284 000
August52,4 %over kravet på 51,0 %brutto 1 412 300
Juli55,1 %over kravet på 50,4 %brutto 1 338 900
Juni49,8 %under kravet på 50,1 %brutto 1 361 400

Måneden som ikke er avlagt.

Regnskapet kommer midt i neste måned. Til da anslås bruttoen — og anslaget sier hvor hvert ledd kommer fra:

  1. BP-brutto for måneden1 340 000formen kommer fra planen — sesongen står allerede der
  2. × andel av salget som er kommet0,981nivået kommer fra kassa, ikke fra planen
  3. × kalibrering0,974treffer stasjonen marginen sin? Læres av seks avlagte måneder
  4. − svinn over det normale−4 210normalt svinn ligger allerede i kalibreringen
  5. + bilvask+3 645abonnementene kassa aldri ser

Kalibreringen er det ene tallet som læres, og den blir bedre for hver regnskapsrapport. Treffer stasjonen marginen planen la opp til, står den på 1,00. Ligger den under, krymper rommet tilsvarende — og det er den beskjeden en butikksjef kan handle på i dag, ikke om tre uker.

«Et lavt svinn er allerede fanget når måneden lukkes, og å forskuttere det ville vært å låne av seg selv.»lonnskost/rom.ts · fra kildekoden

Hva Sentiqa forstår

Hver del av driften, med et svar.

Hva som skjedde, hvorfor det betyr noe, og hva som bør gjøres.

Nordbyen ligger 6,4 % bak forventet salg.

Prognosen bygger på egen historikk, ukedag, helligdager og vær — og måles mot treffet i etterkant.

  • Bakeri−11,8 %
  • Varmmat−8,3 %
  • Kald drikke+4,1 %

Sentiqa foreslår

Kontroller tilgjengelighet mellom 14 og 17. Timesalget viser kunder, men bakeriet er tomt fra 14:30 tre av fem dager.

Salg per dag · siste 14 dager

24. aug6. sep

Faktisk Prognose

Produksjonsplanen måles mot salget dagen etter.

Systemet foreslår antall per vare og time. Gulvet skriver inn hva som faktisk ble laget, og treffsikkerheten regnes ut i etterkant — så forslaget lærer.

  • Foreslått i går142
  • Faktisk lagd168
  • Solgt139
  • Kastet29

Sentiqa foreslår

Reduser siste steking etter 17:00 med 20 stk. Overproduksjonen forsvinner ikke i kassa — den kommer tilbake som usynlig svinn i regnskapet.

Traff vi? · siste 8 dager

Bakeri84 %
Varmmat71 %
Påsmurt91 %
Pizza62 %

Andel dager innenfor planen. Nettbrettet på gulvet fører inn det som faktisk ble lagd.

Timerammen kommer fra forretningsplanen.

Bemanningsplanleggeren fordeler årets timer på måneder og døgn ut fra når kundene faktisk er der — ikke ut fra åpningstiden.

  • Ramme september640 t
  • Planlagt612 t
  • Stemplet hittil421 t
  • Røde dager i måneden1

Sentiqa foreslår

Torsdag har 2,3 timer mer enn kundegrunnlaget tilsier, fredag 1,8 for lite. Flytt én vakt, så treffer uka rammen uten å kutte.

Kunder per time · torsdag

071421

Kunder Planlagt bemanning

Kastet er én halvdel. Resten så ingen.

Det som føres som kast er registrert svinn. Et annet avvik kan komme av forskjell mellom teoretisk og faktisk bruttofortjeneste. Det kan skyldes overproduksjon, feilregistrering eller andre forhold og må undersøkes.

  • Registrert kast164 735
  • Usynlig svinn−8 241
  • Totalt svinn156 493
  • Forretningsplanen tåler144 234

Sentiqa foreslår

Rommet er stramt fordi salget ligger under budsjett tre av sju måneder — ikke fordi det er kastet mer. Bruttokravet står i kroner.

Kastbudsjett · hittil i år

15,2 %

kravet er 13,6 % av omsetning

Bakeri+8 412Påsmurt+6 220Pølse−1 908

Avlagt måned tar regnskapet. Åpen måned tar den daglige opplastingen — og kortet sier hvilken.

Lønn og resultat mot det som faktisk er budsjettert.

Regnskapet er fasit. Sentiqa leser lønnskontiene, holder dem mot budsjettet i forretningsplanen, og sier hvilken måned som drar.

  • Lønnskost juli242 963
  • Budsjett261 018
  • Avvik−18 055
  • Snittsats timelønn216 kr

Sentiqa foreslår

Juni ligger 65 000 under de andre månedene. Det er ferietrekket, ikke en billig måned — se den i sammenheng med juli før du konkluderer.

Lønnskost mot budsjett

juli242 963−18 055juni175 384−37 803mai262 838−15 178april242 571−25 814

Ni lønnskonti, verifisert mot stemplingene: samme måned, samme tall, to veier.

Folkene, ikke bare timene.

Arbeidsavtaler, stillingsprosent, timesats mot tariff, opplæring, skills-score, merker og konkurranser. Nettbrettet på gulvet er de ansattes flate — de stempler, krysser av rutiner og ser sine egne merker.

  • Timesats mot tariff10 av 10 innenfor
  • Arbeidsavtaler8 av 10 signert
  • Opplæring fullført6 av 10

Sentiqa foreslår

To ansatte har sats mellom to tarifftrinn. Sett arbeidstid manuelt på dem — knappen som utleder ordningen fra satsen tier når satsen er tvetydig.

Mot Energiavtalen

II Butikkpersonell · 6 år, to skiftTariffII Butikkpersonell · 3 år, to skiftTariffMellom to trinnSjekkII Butikkpersonell · 0–1 årTariff

Satstabellen er transkribert fra tariffarket, ikke utledet.

Roller med hver sin flate.

Eieren ser kjeden. Butikksjefen ser sine stasjoner. Nettbrettet på gulvet ser dagen sin. Hver rolle ser bare det den skal — det er håndhevet i databasen, ikke i menyen.

  • Eierhele kjeden
  • Butikksjefegne stasjoner
  • Nettbrettdagens vakt

Slik er det bygget

Tilgangen ligger i radnivåsikring i databasen. En side kan ikke vise noe brukeren ikke har lov til, selv om noen skulle lenke direkte til den.

Nettbrettet · på vakt

Stemplet inn 06:58Morgenrutine · 7 av 7IK-mat temperatur · manglerProduksjon ført · 168 stk

Ansatte identifiseres med ansattnummer og PIN. Vakten huskes i en signert kapsel, ikke i et navn skjermen viser fram.

Assistenten

Spør virksomheten din.

Assistenten har 27 verktøy inn i de samme tabellene som resten av systemet. Den finner ikke på tall — den slår opp, og sier hvor svaret kommer fra.

Hvorfor falt salget på Nordbyen?

hent_salghent_timesalghent_produksjonsplanhent_svinn

Flere stasjoner

Se hvor det brenner. Så hvorfor.

Én rad per stasjon, én farge per tilstand. Trykk på en, så står forklaringen under.

Nordbyen

Kaster 15,2 % av omsetningen mot et krav på 13,6 %. Bakeri og påsmurt står for 14 632 av avviket. Salget ligger samtidig under budsjett i mars, juni og juli — så rommet er strammere enn kastet alene tilsier.

Demodata

Uka oppsummert

Ett brev, ikke tolv rapporter.

Ukebriefen skrives av tallene, ikke av en modell. Samme uke gir samme brev hver gang — et brev som endrer seg mellom to kjøringer kan ikke etterprøves av den som fikk det forrige mandag. Den ligger i systemet og kan lastes ned som PDF; utsending på e-post er ikke bygget ennå.

Mandag 07:00 · uke 36

Nordbyen holdt stand, men bakeriet kostet.

Omsetningen er opp 7,2 % mot samme uke i fjor. Det meste av gevinsten forsvant i kast.

Dette gikk bra

  • Omsetning mot i fjor +7,2 %
  • Varm drikke +13 %
  • Produksjonstreff bakeri 84 %

Krever oppmerksomhet

  • Kast bakeri +18 %
  • Timer over plan 27 t
  • IK-mat ikke ført 2 dager

Sentiqa foreslår

  • 1 · Reduser siste steking etter 17:00
  • 2 · Følg opp mersalg på kveldsvakt
  • 3 · Se på torsdagsbemanningen før neste uke

Hva vi ikke vet: stemplinger mangler for onsdag og torsdag, så timene over er planlagte, ikke faktiske.

Maks fem forslag. Et brev med tolv gjøremål blir ingen gjøremål — og et signal uten data foreslår ingenting, det havner under «hva vi ikke vet».

Hvordan et forslag blir til

Ingen anbefaling uten et tall bak.

Hvert forslag bærer identiteten til signalet det kommer fra. Klarer ikke systemet å knytte en handling til et målt tall, foreslår det ingenting.

salgbakeri mot samme uke i fjor−11,8 %

timesalgkunder 14–17, snitt fem dager+3,4 %

produksjonsiste steking ført etter 17:003 av 5 dager

svinnkast bakeri mot kastbudsjett+8 412 kr

regnskapusynlig svinn, avlagt måned−8 241 kr

bemanningtimer over plan, uke 3627 t

værnedbør torsdag og fredag11 mm

→ kontroller tilgjengelighet 14–17 · reduser steking etter 17:00

Du har allerede dataene.
Sentiqa gjør noe med dem.

Be om tilbudHar du allerede fått tilgang?Se hvordan det virker

Send registreringen, få kjeden godkjent, legg til stasjonene og last opp første rapport.